Consumo de sal: ¿es realmente tan malo para la salud?
La sal ha sido considerada durante mucho tiempo como un enemigo para la salud cardiovascular, promoviendo un debate constante sobre su consumo.Durante décadas, expertos en la salud han recomendado a la población reducir la ingesta de sodio, argumentando que esto podría prevenir enfermedades graves como accidentes cerebrovasculares e infartos. [...]