Día Nacional del Vino: Celebraciones únicas en Valparaíso y Casablanca
La región de Valparaíso y el Valle de Casablanca están listas para celebrar el “Día Nacional del Vino” de forma espectacular, con una programación gastronómica y enoturística que se extenderá durante toda una semana, del 1 al 7 de septiembre. Bajo la premisa de fortalecer su posicionamiento como la Capital Mundial del Vino, ambas comunas presentan una serie de experiencias que incluyen degustaciones, concursos y actividades en viñas, invitando a locales y turistas a disfrutar de la cultura vitivinícola que forma parte del patrimonio regional. La actividad es organizada en el marco de una estrategia conjunta que busca resaltar la identidad local vinculada al vino y su importancia en el turismo regional.
El alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, destacó la relevancia de contar con una oferta integrada para la celebración, resaltando que los visitantes podrán disfrutar de emblemáticos platos locales, como la empanada, acompañados por vinos de la región. “Estamos celebrando el Día del Vino, pero no solo será un día, sino una semana llena de actividades que fortalecen nuestra identidad. Queremos que la gente venga a disfrutar de lo mejor de nuestros productos y la cultura vitivinícola”, expresó Martínez en el lanzamiento de la programación en el Restaurante Portofino.
Por su parte, la alcaldesa de Valparaíso, Camila Nieto, subrayó la unión entre ambas comunas, afirmando que la cooperación es clave para potenciar el turismo local. “La oferta gastronómica tiene un papel fundamental; estamos invitando a los restaurantes a crear platos especiales para esta celebración. No solo queremos atraer a los turistas el 4 de septiembre, sino que durante toda la semana, promoviendo lo mejor de nuestra villa gastronómica junto con el vino”, destacó Nieto, enfatizando la importancia de crear una ruta gastronómica que invite a explorar lo mejor de Valparaíso.
Construyendo sobre esta colaboración, Roberto Meiss, director de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, comentó sobre el impacto de la promoción conjunta. “Esta unión nos presenta ante el mundo como la décima Capital Mundial del Vino, lo que no solo invita a los chilenos, sino también a turistas internacionales, en especial europeos y estadounidenses, quienes están entre nuestros principales consumidores. La conexión vitivinícola es un imán para el turismo”, aseguró Meiss, aludiendo a la creciente afluencia de visitantes que buscan experiencias vinícolas únicas en la región.
Finalmente, la directora regional de Sernatur, Carolina Carrasco, enfatizó en la importancia de generar experiencias turísticas integradas que prolonguen la estadía de los visitantes. “Ofrecer un itinerario que incluya actividades vitivinícolas, gastronomía y cultura es vital para reactivar la economía local. Este mes de septiembre, queremos dar la bienvenida a todos a disfrutar de una experiencia completa en nuestra Ruta Vitivinícola”, concluyó Carrasco, insistiendo en la necesidad de generar nuevas oportunidades que beneficien la economía regional a través del turismo.