Invernaderos de alta tecnología: La clave para la autosuficiencia agrícola en Magallanes
Durante el primer día del Encuentro “Seguridad Alimentaria, Innovación y Producción Sostenible en Magallanes”, Peter Wiik, director de proyectos de la Universidad de Ciencias Aplicadas Novia de Finlandia, presentó un modelo revolucionario para la autosuficiencia en la producción de hortalizas en la región.Wiik expuso cómo Finlandia ha logrado alcanzar el 100% de su consumo local de hortalizas a través de invernaderos de alta tecnología, a pesar de las difíciles condiciones climáticas que enfrenta. [...]